Geral: Introduzir os conceitos e os cálculos envolvidos nas operações físicas utilizadas nas indústrias químicas e afins. Específico: Esta disciplina tem por objetivo dar subsídios aos alunos para tratar de problemas envolvidos em indústrias químicas e afins, além de introduzir conceitos básicos de mecânica de fluidos e as operações unitárias que envolvem transferência de quantidade de movimento.